水飴を探して何軒もお店を回った経験はありませんか?実は水飴はどこに売ってるか知っていれば、わざわざ探し回る必要はないんです。
お菓子作りや料理に使う水飴は、実はいろいろな場所で手に入ります!まずはスーパーマーケットの製菓コーナーをチェックしてみましょう。
大型ショッピングモールのイオンなら、品揃えが豊富で水飴も見つけやすいでしょう。
また、カルディでは国産から海外製まで様々なタイプの水飴を取り扱っていることが多く、コストパフォーマンスを重視するなら業務スーパーがおすすめで、大容量で安い値段で購入できます。
急いでいる時には、コンビニでも小さめのサイズが売られていることがあります。
意外かもしれませんが、100均ショップも水飴を探す際の強い味方でセリアでは、手頃な値段で使いやすいサイズの水飴が見つかることも。
もし店頭で見つからない場合は、ネットショップで簡単に注文することもできますが水飴の値段は、100円から500円程度とサイズや品質によって幅があります。
どうしても水飴が手に入らない場合は、はちみつやメープルシロップなどで代用することも可能なので、自宅で水飴を作り方を知っておくと、急な来客時のお菓子作りでも慌てずに済みます。
砂糖と水、少量のクエン酸があれば、簡易的な水飴を手作りできるんですよ。
この記事では、水飴がどこに売ってるのか、各店舗の特徴や価格帯、そして見つからない時の対処法まで詳しくご紹介していきます!これで、あなたも水飴探しに迷うことはなくなるでしょう。
PR:このページではプロモーションを表示しています記事の要約とポイント
- スーパーやコンビニで水飴を簡単に入手可能
水飴はどこに売ってるのか悩んだときは、まず身近なスーパーの製菓コーナーをチェックしましょう。イオンなどの大型スーパーであれば品揃えも豊富です。急ぎの場合はコンビニでも小サイズの水飴が手に入ることがあります。レジ横や調味料コーナーを探してみてください。 - 専門店や格安ショップも水飴の宝庫
本格的な水飴を探すならカルディがおすすめです。輸入品も含め品質の高い水飴が見つかります。コスパ重視なら業務スーパーで大容量の水飴が格安で購入可能。意外にも100均ショップ、特にセリアでは使いやすいサイズの水飴が100円で手に入ります。 - 店舗による水飴の値段と特徴の違い
水飴の値段は店舗によって大きく異なります。コンビニでは小サイズで200円前後、イオンなどのスーパーでは中サイズで300円程度、業務スーパーでは大容量でも400円程度と価格差があります。純度や原材料、容器タイプも店舗によって違うので、用途に合わせて選びましょう。 - 水飴が見つからない時の代用法と自家製作り方
どうしても水飴が見つからない場合は、はちみつやメープルシロップ、砂糖水などで代用可能です。また、自宅で水飴を手作りすることもできます。砂糖、水、クエン酸を使った基本的な作り方を覚えておくと、急な来客時のお菓子作りでも慌てずに済みます。

水飴は、和菓子や料理の照り付け、パン作りなど幅広い用途で使われる甘味料です。
「水飴どこに売ってる」と疑問に思う方も多いですが、実際はさまざまな店舗で手軽に購入できます。
まず、最も身近な購入先はスーパーマーケットです。
イオンや成城石井、西友、ライフ、コープ、マルエツなど多くのスーパーで水飴は販売されています。
スーパーでは、はちみつやジャム、製菓材料のコーナーに置かれていることが多く、150g〜300g程度の小容量パッケージが主流です。
値段は200円〜500円程度が一般的です。
次に、業務スーパーもおすすめの購入先です。
業務スーパーでは、600gの大容量水飴が約300円〜400円ほどで販売されており、コストパフォーマンスに優れています。
頻繁に水飴を使う方や、まとめて購入したい方には特に便利です。
また、100均ショップでも水飴は手に入ります。
ダイソー、セリア、キャンドゥなどの100均チェーンでは、150g前後の小容量水飴が販売されています。
セリアでは製菓材料コーナーに置かれていることが多く、使い切りやすいサイズが特徴です。
ただし、店舗によっては取り扱いがない場合もあるため、事前に確認すると安心です。
コンビニでも水飴は入手可能です。
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなどの大手コンビニでは、製菓材料や甘味料コーナーに小さな容器の水飴が並んでいることがあります。
ただし、コンビニは店舗ごとに品揃えが異なるため、確実に入手したい場合は複数店舗を回るか、事前に問い合わせるのが良いでしょう。
カルディや成城石井といった輸入食品や高級食材を扱う専門店でも水飴は販売されています。
カルディでは、600gのクリーミーシュガーパウダー(主成分に水あめを含む)が販売されていましたが、時期や在庫状況によっては取り扱いがない場合もあります。
成城石井やデパ地下、高島屋などの百貨店でも、品質や風味にこだわった水飴が100g〜150gで500円〜700円程度の価格帯で販売されていることが多いです。
ショッピングモール内の食品売り場や、ドン・キホーテなどのディスカウントショップでも水飴は見つかります。
ドン・キホーテでは瓶入りの水飴が約495円と手頃な価格で販売されており、24時間営業の店舗も多いため急な購入にも便利です。
さらに、ネット通販でも水飴は豊富に取り扱われています。
ネット通販では大容量商品や特定ブランドの水飴も選べるため、まとめ買いやこだわりのある方におすすめです。
価格帯は300円〜1000円以上まで幅広く、キャンペーンやポイント還元も活用できます。
水飴の作り方や代用についても触れておきます。
家庭で水飴を作る場合は、砂糖と水を煮詰めて作る方法が一般的です。
また、どうしても水飴が手に入らない場合は、蜂蜜やコーンシロップ、メープルシロップなどで代用することも可能です。
このように、水飴はカルディ、業務スーパー、コンビニ、100均、セリア、イオンなど、身近なさまざまな店舗で購入できます。
値段や容量、品質にこだわりたい場合は、専門店やネット通販も選択肢に入れると良いでしょう。
自分の用途や予算に合わせて、最適な水飴を見つけてみてください。
水飴の売り場ガイド決定版
水飴
どこに売ってる
カルディ
業務スーパー
イオン
要約 お菓子作りに欠かせない水飴、どこに売ってるか困った経験はありませんか?実はイオンなどの大型スーパーでは製菓コーナーに、カルディでは調味料売り場に置かれていることが多いのです。業務スーパーでは300円前後とリーズナブルに購入可能。コンビニでは品揃えが限られますが、100均のダイソーやセリアでも小分けサイズが見つかります。お店によって値段は100〜500円と幅があるので、用途に合わせて選びましょう。
- コンビニで水飴は買える?セブン・ローソン・ファミマの取扱状況
- スーパーマーケットの売り場ガイド – イオンなど大手での探し方
- カルディで見つかる!水飴の種類と価格帯
- 業務スーパーが安い!プロも愛用する高コスパ商品
コンビニで水飴は買える?セブン・ローソン・ファミマの取扱状況

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コンビニで水飴は買えますか。
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はい、コンビニでも水飴を購入することができます。
セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートなど大手チェーン店で取り扱いがあります。
ただし、店舗ごとに在庫や品揃えが異なるため、必ずしも全ての店舗で販売されているとは限りません。
特に水飴のような製菓材料は、店舗によっては取り扱いがない場合もあるため、事前に問い合わせるか複数の店舗を確認するのがおすすめです。
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セブンイレブンではどのような水飴が買えますか。
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セブンイレブンでは主に製菓コーナーや甘味料コーナーで水飴が販売されています。
小さな容器に入った水飴が多く、ちょっとしたお菓子作りや料理の際に便利です。
また、地域や店舗によっては「森永 ケーキシロップ」などの類似商品が並んでいることもあります。
値段は150g〜200gで200円〜300円程度が目安です。
ただし、地域や時期によって取り扱いがない場合もあるので、店舗で確認してください。
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ローソンで水飴はどこに置いてありますか。
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ローソンでも水飴は比較的見つけやすい商品です。
製菓材料や甘味料コーナー、はちみつなどが置かれている棚に並んでいることが多いです。
商品の種類は多くありませんが、急ぎで必要な時や近くの店舗でさっと購入したい時に便利です。
値段や容量はセブンイレブンと同程度で、150g〜200gの小容量パックが中心です。
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ファミリーマートで水飴は売っていますか。
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ファミリーマートでも水飴の取り扱いがあります。
製菓材料や甘味料コーナーに置かれていることが多く、一部店舗では特定ブランドの水飴が販売されている場合もあります。
ただし、全店舗での取り扱いは保証されていないため、確実に入手したい場合は事前に問い合わせるのが安心です。
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コンビニの水飴の値段や容量はどれくらいですか。
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コンビニで販売されている水飴は、主に150g〜200gの小容量タイプが多いです。
値段は200円〜300円程度が一般的です。
ちょっとしたお菓子作りや料理に使うにはちょうど良いサイズです。
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もしコンビニで水飴が見つからない場合はどうすればいいですか。
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近隣の他のコンビニを探すか、イオンや業務スーパー、100均、カルディ、セリアなどの他の店舗を利用するのがおすすめです。
また、ネット通販でも水飴は豊富に取り扱われており、値段や容量も選べます。
どうしても見つからない時は、蜂蜜やコーンシロップなどで代用したり、家庭で水飴の作り方を試してみるのも一つの方法です。
このように、コンビニでも水飴は手軽に購入できますが、在庫や取り扱い状況は店舗によって異なるため、事前の確認が確実です。
スーパーマーケットの売り場ガイド – イオンなど大手での探し方

スーパーマーケットで「水飴」を探す際には、まず売り場の配置や各店舗の特徴を知っておくと効率的です。
イオンなどの大手スーパーでは、基本的に「製菓材料」や「砂糖・甘味料コーナー」に水飴が陳列されていることが多いです。
イオンの店舗は全国各地に展開しており、店舗ごとにフロアガイドや売り場案内が設置されています。
売り場が分からない場合は、フロアガイドやスタッフに「水飴はどこに売ってるか」と尋ねるとスムーズです。
水飴はイオンだけでなく、業務スーパーやカルディ、100均(ダイソーやセリアなど)、コンビニでも取り扱いがある場合があります。
業務スーパーでは大容量タイプが安価で手に入りやすく、製菓や料理に使う場合におすすめです。
カルディでは、オリジナル商品や輸入菓子のトッピング用として水飴が販売されていることがあり、ユニークなフレーバーやパッケージの商品も見つかります。
100均のセリアやダイソーでは、小容量パックの水飴が販売されていることがあり、少量だけ使いたい時に便利です。
コンビニでは、店舗によっては取り扱いがない場合もありますが、製菓材料コーナーや季節限定商品として見かけることがあります。
水飴の値段は、平均的には800円~1000円程度ですが、100均や業務スーパーではさらに安価な商品もあります。
水飴が売り切れや取り扱いがない場合は、ネット通販での購入も選択肢の一つです。
種類や容量も豊富で、まとめ買いによる割引も期待できます。
また、水飴の「作り方」や「代用」についても関心が高いです。
自宅で作る場合は、砂糖と水、酢を煮詰めて作る方法が一般的です。
代用としては、蜂蜜やコーンシロップ、メープルシロップなどが使われることもあります。
まとめると、水飴はイオンをはじめとする大手スーパーの製菓材料コーナーや甘味料売り場、業務スーパーやカルディ、100均(セリアなど)、一部のコンビニで購入できます。
値段は容量や店舗によって異なりますが、100円台から1000円程度まで幅広く、用途や量に合わせて選ぶことができます。
売り場が分からない場合は、フロアガイドやスタッフに尋ねるのが確実です。
ネット通販も活用しながら、用途に合った水飴を見つけてください。
カルディで見つかる!水飴の種類と価格帯

水飴はカルディでもさまざまな種類が販売されており、用途や予算に合わせて選べます。
主な商品の種類と価格帯をまとめました。
商品名 | 内容量 | 価格(税込) | 特徴 |
---|---|---|---|
チョンジョンウォン 水あめ | 700g | 537円 | 韓国産・料理やお菓子作り向けのシンプルな水飴 |
クリーミーシュガーパウダー | 600g | 669円 | 水あめをベースにした業務用サイズ・コーヒーやドリンクに最適 |
ちゅうしゃきみずあめ | 2本 | 305円 | ハロウィン限定商品・ソーダ&青りんご味のユニークな水飴 |
野州たかむら べっこう飴 | 70g | 記載なし | 水飴使用のキャンディ・オリゴ糖配合でまろやかな甘み |
カルディの水飴は製菓材料コーナーや季節商品コーナーに陳列されています。
700gの大容量タイプは業務スーパーと比較するとやや高めですが、韓国産ならではのなめらかな食感が特徴です。
クリーミーシュガーパウダーは600gで669円とコストパフォーマンスに優れ、水飴の代用としても活用できます。
業務スーパーが安い!プロも愛用する高コスパ商品
業務スーパーは、プロの料理人から一般家庭まで幅広く支持される高コスパ商品が豊富なことで知られています。
特に冷凍食品や大容量パックの調味料、食材は、日々の食費を抑えたい方やまとめ買いをしたい方にとって強い味方です。
例えば、冷凍讃岐うどんは200g×5食入りで178円、1食あたり約36円という圧倒的なコストパフォーマンスを誇ります。
コシがあり、のどごしも良いので、家庭で手軽に本格的なうどんを楽しめます。
また、ミートボールは1kg入りで397円、100gあたり40円未満と驚異的な安さです。
国産の原材料を使用しているため、品質面でも安心して利用できます。
業務スーパーの特徴は、一般のスーパーでは見かけない大容量商品や業務用規格の食材が揃っている点です。
例えば、ごま団子は500g入りで343円、アサイーバナナブレンドは500gで598円など、まとめ買いに最適な商品が多く、冷凍保存で長持ちするため無駄なく使い切ることができます。
むき枝豆も500gで246円と、サラダやお弁当の彩りに重宝する商品です。
調味料や甘味料の中でも「水飴」は、業務スーパーで600g入りが約300円から400円程度で販売されており、他の小売店と比べても非常にコストパフォーマンスが高いです。
水飴は製菓材料や甘味料コーナーに置かれていることが多く、料理やお菓子作りに幅広く活用できます。
照り焼きや佃煮、大学芋などの和食メニューに使うと、艶やかで美しい仕上がりになります。
もし「水飴 どこに売ってる?」と悩んだ場合は、業務スーパーの他にもイオンやカルディ、100均(セリアなど)、コンビニでも取り扱いがある場合がありますが、業務スーパーは特に大容量と安さで人気です。
業務スーパーで購入できる水飴の値段は、600gで300円台と非常にリーズナブルです。
カルディでは700gで537円程度、イオンや100均では小容量タイプが200円前後から販売されています。
使う頻度や量によって購入場所を選ぶのが賢い方法です。
水飴の作り方についても、家庭で手軽に挑戦できます。
主な材料はでんぷん(米やジャガイモなど)と水で、加熱しながら糖化させていきます。
伝統的な方法では、もち米と大麦の酵素を利用して糖化させる工程がありますが、現代では砂糖と水を2:1の割合で加熱し、とろみが出るまで煮詰めることで簡単に代用水飴を作ることも可能です。
もし水飴が手元にない場合、代用としてはちみつ、オリゴ糖、ガムシロップ、上白糖などが使えます。
特にはちみつやガムシロップはそのまま使えるため、急な代用にも便利です。
セリアや100均で販売されている水飴は使い切りやすい小容量タイプが多いので、少量だけ必要な場合にはおすすめです。
業務スーパーの高コスパ商品は、水飴だけでなく冷凍食品や調味料、スイーツなど多岐にわたります。
まとめ買いや大容量パックを活用することで、日々の食費を大きく節約することができます。
プロも愛用する理由は、価格だけでなく品質や使い勝手の良さにもあります。
業務スーパーを上手に活用して、賢く美味しい食生活を楽しんでください。
水飴が見つからない時の対処法・どこに売ってるか分からない場合

水飴が見つからない時には、まず「どこに売ってるのか」を再確認することが大切です。
一般的に水飴はイオンなどの大型スーパー、カルディ、業務スーパー、100均、コンビニ、セリアなどで取り扱いがあります。
しかし、店舗ごとに在庫状況が異なるため、近くの店舗で見つからない場合もあります。
こうした時は、まず複数の店舗を巡ってみるのがおすすめです。
特に100均やコンビニは小容量の水飴を手軽な値段で販売していることが多いですが、在庫がない場合もあるので、事前に電話で確認すると効率的です。
また、カルディや業務スーパーでは比較的大容量の商品も取り扱いがあり、業務スーパーでは600gで300円から400円程度とコストパフォーマンスに優れています。
一方、カルディでは300円から500円程度で小さめのパッケージが多く、品質にも定評があります。
それでも水飴が見つからない場合は、オンライン通販を活用するのが有効です。
Amazonや楽天、Yahoo!ショッピングなどの通販サイトでは、様々な容量やブランドの水飴が豊富に揃っており、値段や送料も比較しやすいです。
ネット通販は在庫切れの心配が少なく、自宅まで届けてくれるので、忙しい方や近隣に取り扱い店舗がない場合にも便利です。
また、通販サイトでは業務用の大容量商品や、特別な製法の高級水飴も選ぶことができ、用途や予算に合わせて最適な商品を探せます。
例えば、業務用の大容量水飴は1000gで500円前後、贈答用や高品質なものは100gで700円程度の商品もあります。
もしどうしても水飴が手に入らない場合は、代用品を検討する方法もあります。
水飴の代用としては、蜂蜜、コーンシロップ、メープルシロップなどが挙げられます。
これらは水飴と同じように料理やお菓子作りで使うことができ、甘味や照りを加える役割を果たします。
ただし、風味や粘度が異なるため、レシピによっては仕上がりに違いが出ることもあります。
さらに、家庭で水飴を手作りするという方法もあります。
昔ながらの作り方では、もち米と麦芽を使って水飴を作ることができますが、麦芽の入手が難しい場合は、大根やジャガイモ、片栗粉を使った簡単な作り方もあります。
例えば、片栗粉と大根の絞り汁を使って水飴を作る方法では、片栗粉を水に溶かして加熱。
その後、65℃程度まで冷ました後に大根の絞り汁を加えて8時間ほど保温すると、家庭でも手軽に水飴を作ることができます。
この方法なら特別な材料を用意しなくても、身近な食材で水飴を手作りすることが可能です。
水飴が見つからない時は、まず近隣のイオン、カルディ、業務スーパー、100均、コンビニ、セリアなどを巡ります。
もし在庫がなければネット通販を利用し、それでも難しい場合は代用品や手作りにチャレンジしてみてください。
水飴の値段や容量、用途に合わせて最適な方法を選ぶことで、料理やお菓子作りをスムーズに楽しむことができます。
水飴が見つからない時の対策法
水飴
代用
作り方
コンビニ
100均
要約 水飴が見つからずお困りの方へ、すぐに試せる対処法をご紹介します。まず近くのコンビニやセリアなどの100均をチェックしましょう。 見つからない場合は代用品として、はちみつ(大さじ1に対して水小さじ1/2)や砂糖水(砂糖100gに水30ml)が使えます。自家製水飴の作り方も簡単で、砂糖200gにクエン酸小さじ1/2と水50mlを加え15分加熱するだけ。急ぎの場合はオンラインショップで即日配送も可能です。
- 100均(ダイソー・セリア)で水飴は買える?取扱商品と値段
- 自家製作り方 – 砂糖から簡単に作れる方法
- 代用品8選 – 料理やお菓子作りで代用できる食材
- 水飴はどこに売ってる?まとめ
100均(ダイソー・セリア)で水飴は買える?取扱商品と値段

100均で水飴が買えるか気になる方は多いです。
実際、ダイソーやセリアなどの100均チェーンでは水飴が取り扱われていることが確認されています。
ダイソーでは150g程度の小容量タイプの水飴が販売されており、お菓子作りや料理の試し使いに最適です。
セリアでも同様に、小さめサイズの水飴が売られているため、使い切りやすく、品質も良好です。
100均の水飴は、製菓材料コーナーや甘味料コーナーで見つけることができますが、店舗によって在庫状況が異なるため、事前に電話で確認するのがおすすめです。
100均での水飴の値段は、もちろん税込110円が基本です。
容量は150g前後が一般的で、頻繁に水飴を使わない家庭や、ちょっとだけ使いたい時にぴったりです。
ダイソーやセリアの水飴は、スドージャムなどの有名メーカーの商品が入荷していることもあり、安心して購入できます。
水飴はどこに売ってるのかというと、100均以外にも業務スーパー、カルディ、イオン、コンビニなど多くの店舗で取り扱いがあります。
業務スーパーでは600g入りで300円台と大容量・低価格が特徴です。
カルディやイオンでは、150g~300gの小容量タイプが200円~500円程度で販売されています。
コンビニでも水飴を見かけることがありますが、取り扱いは店舗ごとに異なります。
100均で買える水飴は、主にお菓子作りや料理の艶出し、照り焼きなどに使われます。
砂糖の代用としても活用でき、家庭での利用範囲が広がります。
もし水飴がなくても、はちみつやガムシロップ、オリゴ糖などが代用として使えるため、急なレシピ変更にも対応しやすいです。
また、水飴の作り方についても知っておくと便利です。
家庭では、砂糖と水を2:1の割合で鍋に入れ、弱火で加熱しながらとろみが出るまで煮詰めることで簡単な水飴が作れます。
伝統的には、でんぷんと酵素を使った方法もありますが、手軽さを重視するなら砂糖と水だけでも十分です。
100均で手に入る水飴は、使い切りやすいサイズと手頃な値段が魅力です。
ダイソーやセリアの製菓材料コーナーをチェックしてみてください。
もし見つからない場合は、業務スーパーやイオン、カルディなど他の販売店も検討できます。
水飴は料理やお菓子作りの幅を広げてくれる便利なアイテムなので、ぜひ一度試してみてください。
自家製作り方 – 砂糖から簡単に作れる方法

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水飴の自家製作り方はどのようにすれば良いですか。
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水飴は砂糖と水を使って自宅で簡単に作ることができます。
耐熱容器に砂糖と水を入れて加熱するだけで、手軽にとろみのある水飴が完成します。
例えば、砂糖大さじ4(36g)と水大さじ2(30g)を耐熱容器に入れ、電子レンジで泡がぶくぶく出てくるまで様子を見ながら加熱します。
加熱後、さらに砂糖を加えて再度加熱し、全体がしっかり溶けたら冷凍庫で30分ほど冷やしてとろみを出します。
この方法で約40gほどの水飴ができ、値段も100円以下と非常に経済的です。
冷蔵庫で保存すれば数日間は使えます。
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鍋を使った水飴の作り方はありますか。
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鍋を使う場合は、砂糖と水を1:1の割合で用意し、中火で加熱しながらよく混ぜます。
砂糖が完全に溶けて透明感が出てきたら火を止め、冷ましてから保存容器に入れます。
この方法はシンプルシロップの作り方とよく似ており、用途によって砂糖と水の比率を変えることで粘度を調整できます。
例えば、1:2や1:3の比率で砂糖を増やすと、より濃厚でとろみの強い水飴になります。
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水飴の作り方で注意すべきポイントはありますか。
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加熱しすぎると茶色くなりべっ甲飴のようになってしまうため、加熱時間には注意が必要です。
また、砂糖がしっかり溶けていないと冷やしたときに結晶化してしまうので、底に砂糖が残っていないかよく確認しながら加熱してください。
電子レンジを使う場合は、吹きこぼれやすいので様子を見ながら加熱することが大切です。
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水飴がどこに売ってるか分からない場合や急ぎで必要な場合、自家製はおすすめですか。
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はい、水飴がどこに売ってるか分からない場合や、カルディ・業務スーパー・コンビニ・100均・セリア・イオンなどで見つからない時は、自家製の作り方が非常に役立ちます。
家にある砂糖と水だけで簡単に作れるため、急ぎの時やコストを抑えたい時にもおすすめです。
また、手作りなら添加物の心配もなく、好みの粘度に調整できるのもメリットです。
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水飴の代用として使えるものはありますか。
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水飴の代用としては、蜂蜜やコーンシロップ、メープルシロップなどが挙げられます。
これらは水飴と同じように甘味やとろみを加えることができるため、料理やお菓子作りに幅広く活用できます。
ただし、風味や粘度が異なるため、仕上がりの違いに注意してください。
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自家製水飴の保存方法と保存期間はどうですか。
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自家製の水飴は、清潔な容器に入れて冷蔵庫で保存します。
密閉容器を使えば1週間程度は問題なく使えますが、手作りのため早めに使い切ることをおすすめします。
使う分だけ作ることで、常に新鮮な水飴を楽しめます。
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市販の水飴と自家製の違いは何ですか。
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市販の水飴は、カルディや業務スーパー、コンビニ、100均、セリア、イオンなどで購入できますが、値段や容量、原材料に違いがあります。
自家製の水飴は、材料や作り方を自分で調整できるため、コストを抑えつつ好みの味や粘度に仕上げることができます。
市販品は保存性や品質が安定している一方、手作りは新鮮さや無添加であることが魅力です。
このように、水飴は砂糖と水で簡単に作れるので、どこに売ってるか分からない時や急ぎの場合にも安心して対応できます。
家庭での作り方を知っておくと、料理やお菓子作りの幅が広がります。
代用品8選 – 料理やお菓子作りで代用できる食材

代用品名 | 特徴・ポイント | 使い方のコツ・注意点 |
---|---|---|
砂糖+水 | どの家庭にもある砂糖と水で簡単に水飴の代用が作れます。電子レンジや鍋で加熱してとろみを出します。 | 砂糖2:水1の割合で加熱。加熱しすぎると結晶化やべっこう飴になるので注意。 |
はちみつ | 独特のコクと風味があり、カステラやグラサージュなどお菓子作りに最適です。 | そのまま水飴の代用として使えますが、風味が強いので料理によっては注意。 |
オリゴ糖 | 低カロリーで腸内環境に良い甘味料。甘さ控えめで健康志向の方にもおすすめです。 | 水飴より甘さが控えめなので、少し多めに使うと良いです。加熱にも強いです。 |
グラニュー糖+水 | 純度が高くクセのない甘さ。砂糖と同様に水と加熱して代用できます。 | 砂糖と同じく2:1で加熱。焦がさないように注意。 |
ガムシロップ | コーヒーや紅茶用のシロップでクセがなく、手軽に使える液体甘味料です。 | そのまま水飴の代用でOK。とろみはやや弱めですが、艶出しや甘味付けに便利です。 |
三温糖+水 | コクのある茶色い砂糖で、和菓子や和食の照りやコク出しに向いています。 | 砂糖と同じく水で加熱して使用。色がつくので仕上がりの色に注意。 |
レアシュガースウィート | 希少糖を含むヘルシーな甘味料。クセがなく使いやすいです。 | そのまま水飴の代用として使えます。健康志向のレシピにもおすすめです。 |
片栗粉+大根 | 片栗粉のデンプンと大根のアミラーゼで水飴風のとろみを再現。昔ながらの手作りにも挑戦できます。 | 片栗粉を水で溶かして加熱し、大根の絞り汁を加えて8時間置く。煮詰めて完成。手間はかかりますが本格派です。 |
水飴はどこに売ってるか分からない時や、カルディ・業務スーパー・コンビニ・100均・セリア・イオンなどで見つからない場合でも、これらの代用品を使えば料理やお菓子作りがスムーズに進みます。
値段も比較的安価で、家庭に常備している材料が多いので、急なレシピ変更にも柔軟に対応できます。
それぞれの特徴や仕上がりの違いを活かして、最適な代用を選んでみてください。
また、手作りの作り方を知っておくことで、より安心して料理やお菓子作りを楽しめます。
水飴はどこに売ってる?まとめ
ここまで水飴がどこに売ってるのかについて詳しく見てきましたが、いかがでしたか?最後に重要なポイントをまとめておきましょう。
水飴は思ったよりも多くの場所で手に入ることがわかりました。
まず、一般的なスーパーマーケットの製菓コーナーには、ほぼ間違いなく水飴が置いてあります。
特にイオンのような大型スーパーでは、複数のメーカーやサイズの水飴が揃っていることが多いです。
急いでいるときには、コンビニでも小さいサイズの水飴が販売されていることがあります。
ただし、コンビニの水飴は値段が若干高めなので、大量に必要な場合は別の場所を検討した方が良いでしょう。
専門店を探すなら、カルディは意外な穴場です。
カルディでは国内メーカーの水飴だけでなく、海外の珍しい水飴も見つかることがあります。
よりリーズナブルな価格で水飴を購入したいなら、業務スーパーがおすすめです。
業務スーパーでは大容量の水飴が一般的なスーパーよりも安い値段で販売されていることが多いです。
予算を抑えたい方には、100均ショップも見逃せない選択肢です。
特にセリアでは、使いやすい小分けサイズの水飴が100円で手に入ります。
水飴の値段は、購入する場所やサイズによって100円から500円程度と幅があります。
どうしても水飴が見つからない場合、はちみつやメープルシロップで代用することも可能です。
甘さや粘度は水飴と完全に同じではありませんが、多くのレシピでは問題なく使えます。
また、時間に余裕があれば、自宅で水飴を作り方を覚えておくのも良いでしょう。
砂糖と水、少量のクエン酸があれば簡単に手作りできます。
水飴を探す際は、オンラインショッピングも便利な選択肢です。
Amazonや楽天市場では、様々なタイプの水飴が販売されており、自宅まで届けてもらえます。
今回ご紹介した場所を参考に、あなたの目的や予算に合った水飴を見つけてみてください。
特に業務用の大容量が必要な場合は業務スーパー、少量だけ試したい場合は100均やセリア、品質にこだわりたい場合はカルディなど、用途に応じて選ぶと良いでしょう。
この記事が、水飴探しの時間を短縮し、お菓子作りや料理をもっと楽しむお手伝いになれば幸いです。
もう二度と「水飴どこに売ってる?」と悩むことはないはずです!
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