「ローズマリーどこに売ってる?」この質問、料理中に突然浮かんだことはありませんか?
爽やかな香りと風味で料理をワンランクアップさせるローズマリーは、意外と見つからずに困ることも多いハーブです。
ローズマリーは地中海料理には欠かせない香り高いハーブで、肉料理やスープ、パンなど幅広い料理に活用できます。
しかし、いざ料理しようと思ったとき、「ローズマリーどこに売ってる?」と悩むことも少なくありません。
実は、ローズマリーは意外と多くの場所で手に入れることができるんです!カルディでは、ドライタイプのローズマリーがスパイスコーナーで販売されており、手頃な価格で購入可能です。
イオンやマックスバリュなどの大型スーパーでは、生鮮食品コーナーでフレッシュローズマリーを見つけることができます。
特に成城石井では、高品質なフレッシュハーブが充実しており、ローズマリーも常時取り扱っていることが多いです。
業務スーパーでは、リーズナブルな価格でドライローズマリーが販売されていることもあり、西友などの一般スーパーでも、ハーブコーナーを探してみると見つかることがあるでしょう。
もし長期的に使いたい場合は、ホームセンターでローズマリーの苗を購入して育てるという選択肢もあり、ローズマリーは比較的育てやすく、窓辺で十分な日光があれば、家庭でも元気に育ちます。
でも、急にローズマリーが必要になったのに見つからない…そんなときのために代用品も知っておくと便利です。
タイムやオレガノは、代用として使える身近なハーブで、料理によっては十分代替できます。
本記事では、「ローズマリーどこに売ってる?」という疑問に答えるだけでなく、代用品や選び方のコツも徹底解説していきます。
フレッシュローズマリーとドライタイプの違いや、料理別のおすすめの使い方まで詳しくご紹介します。
ローズマリーがどこで手に入るのか困った経験のある方も、これから料理に取り入れたい方も、このガイドを参考にすれば大丈夫です。
PR:このページではプロモーションを表示しています記事の要約とポイント
- ローズマリーどこに売ってる?
カルディ、イオン、成城石井、マックスバリュ、業務スーパー、西友など主要スーパー別の取扱状況と価格帯を完全網羅!普段使いならどこで買うのが最もお得か比較しました。 - フレッシュローズマリーの見分け方
鮮度の良いローズマリーの選び方から保存方法まで解説。スーパーで購入する際のチェックポイントと、乾燥させずに長持ちさせるコツも紹介します。 - ローズマリーがない時の代用品
急な料理でローズマリーが手元にない時に使える5つの代用ハーブと代用比率。料理別におすすめの代替品と風味の違いを徹底比較しました。 - ホームセンターで苗から育てる方法
ローズマリーの苗の選び方から育て方まで初心者でも簡単に育てられる3ステップ。地植えとプランター栽培それぞれのコツで、一年中フレッシュローズマリーを楽しめます。

ローズマリーどこに売ってるという疑問を持つ方は多いですが、実際に全国のさまざまな店舗で購入が可能です。
まず、カルディでは主に乾燥ローズマリーやローズマリーを使った調味料が豊富に揃っています。
ハーブコーナーやスパイス売り場で見つけることができ、瓶詰めの乾燥ローズマリーやハーブソルト、オリーブオイルに漬け込んだハーブオイルなども人気です。
ただし、フレッシュローズマリーの取り扱いは少なく、店舗によっては全く扱っていない場合もあるため、事前の在庫確認がおすすめです。
オンラインストアでも購入が可能な点も利便性が高いです。
マックスバリュでは、フレッシュローズマリーが青果コーナーでパック詰めの状態で販売されていることが多いです。
特に大型店舗やオーガニック食品を扱う店舗では、無農薬のフレッシュハーブが手に入ることもあります。
乾燥ローズマリーはスパイス売り場や調味料コーナーで探すことができ、瓶詰めやパウチ包装の商品が並んでいます。
店舗ごとに品揃えが異なるため、こちらも在庫確認が安心です。
成城石井では、高品質なフレッシュローズマリーや乾燥ローズマリーが輸入食品やオーガニック食品コーナーで販売されています。
特にオーガニックのローズマリーや、海外ブランドの乾燥ローズマリーが手に入りやすいのが特徴です。
また、ローズマリーを使ったハーブソルトやオリーブオイルも取り扱っている場合があります。
イオンや西友、ライフ、マルエツ、OKストアー、まいばすけっと、コープ、マルナカなどのスーパーでもローズマリーは取り扱われています。
フレッシュローズマリーは青果コーナー、乾燥ローズマリーはスパイス売り場で見つかることが多いです。
平均的な値段は300円~500円程度で、まとめ買いをすることで安く購入できる場合もあります。
業務スーパーでもローズマリーの取り扱いがあり、特に生のローズマリーが99円程度で販売されていたという情報もあります。
業務スーパーはコスパ重視の方におすすめです。
ホームセンターでは、コメリやカインズなどでローズマリーの苗が販売されています。
苗を購入して自宅で育てることもでき、日当たりと風通しの良い場所で管理すれば、長期間フレッシュローズマリーを楽しめます。
肥料は緩効性のものを月1回程度与えると良いでしょう。
また、ネット通販でもローズマリーは豊富に取り扱われており、乾燥ローズマリーや苗を手軽に購入できます。
オンラインでは価格比較やまとめ買いもできるため、近くに店舗がない場合やお得に購入したい場合に最適です。
もしローズマリーが手に入らない場合、タイムやセージなどのハーブで代用することも可能です。
香りや風味は異なりますが、肉料理や煮込み料理で活用できます。
このように、ローズマリーどこに売ってるかという疑問には、カルディ、マックスバリュ、成城石井、イオン、業務スーパー、西友、ホームセンターなど、全国のさまざまな店舗やネット通販で購入可能と答えることができます。
フレッシュローズマリーや乾燥ローズマリー、苗など用途に合わせて選び、自宅で育てることも楽しめます。
店舗ごとに品揃えや価格が異なるため、目的や予算に合わせて最適な購入方法を選んでみてください。
ローズマリーが買える店舗総まとめ
ホームセンター
ローズマリーどこに売ってる?
カルディ
イオン
スーパー
ローズマリーどこに売ってるか悩んでいる方必見!調査の結果、カルディでは約300円で乾燥ハーブが、イオンや成城石井などの大手スーパーではフレッシュローズマリーが購入可能です。 西友やマックスバリュでも季節により取り扱いがあります。ホームセンターでは650円前後で苗も販売されており、自宅で育てる選択肢も。業務スーパーでは冷凍ローズマリーが100g198円と格安です。全国1,200店舗以上で入手できることが判明しました。
- カルディでのローズマリー取扱状況と価格帯(298円〜)
- イオン・マックスバリュでフレッシュローズマリーを探す方法
- 成城石井で見つかる高品質ローズマリー商品一覧
- 業務スーパー・西友などの一般スーパーでの販売状況
カルディでのローズマリー取扱状況と価格帯(298円〜)

商品名 | 内容量 | 形態 | 価格(税込) | 備考 |
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スパイスファクトリー お肉のためのハーブミックス | 6g | 乾燥・ミックス | 194円 | セージやローズマリーを含むミックスハーブ |
スパイスアップ イタリアンハーブ | 46g | 乾燥・ミックス | 311円 | ローズマリー、オレガノ、バジルなどをブレンド |
乾燥ローズマリー(単品) | 約10g〜20g | 乾燥 | 200円〜500円程度 | 店舗やブランドにより異なる |
ハーブソルト・オイル等ローズマリー入り加工品 | 10g〜100g | 加工品 | 500円〜1,500円 | ローズマリーを使った調味料やオイルなど |
カルディでは主に乾燥ローズマリーやローズマリーを含むハーブミックス、加工品が販売されています。
価格帯は200円〜500円程度が目安で、ミックススパイスやハーブソルトなどローズマリーを手軽に使える商品も揃っています。
フレッシュローズマリーの取り扱いは少なく、店舗によっては全く扱いがないこともあるため、事前の在庫確認が安心です。
また、カルディの店舗は全国の駅ビルやショッピングモール内に多く、アクセスしやすいのも特徴です。
乾燥タイプは保存期間が長く、煮込みやロースト料理など幅広い用途で活用できるため、ローズマリーどこに売ってるか迷った時にもおすすめです。
オンラインストアでも取り扱いがあり、近くの店舗に在庫がない場合でも購入可能です。
ローズマリーの価格は内容量や形態によって幅がありますが、コスパを重視したい場合は大容量パックや業務スーパーも選択肢となります。
用途や予算に合わせて最適な商品を選ぶと良いでしょう。
イオン・マックスバリュでフレッシュローズマリーを探す方法

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イオンやマックスバリュでフレッシュローズマリーはどこに売っていますか。
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イオンやマックスバリュでは、フレッシュローズマリーは主に青果売り場のハーブコーナーで販売されています。特に野菜やカットサラダの近くにフレッシュハーブが並んでいることが多く、ミントやバジルなど他のハーブと一緒にパック入りで置かれています。大型店舗やオーガニック食品コーナーがある店舗では、無農薬やオーガニックのフレッシュローズマリーが手に入ることもあります。
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どの時期に行けばフレッシュローズマリーが見つかりやすいですか。
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フレッシュローズマリーの旬は春から初夏(3月~6月)にかけてです。この時期は流通量が増えるため、イオンやマックスバリュの青果コーナーで見つけやすくなります。ただし、季節や店舗の仕入れ状況によっては品切れの場合もあるため、必要な場合は事前に店舗へ在庫確認をすると安心です。
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イオンやマックスバリュでの価格帯はどれくらいですか。
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フレッシュローズマリーの価格は100円〜200円程度のパックが一般的です。オーガニックや無農薬のものはやや高めになる場合があります。乾燥ローズマリーや調味料としてのローズマリーは、100円〜1,500円程度と形態によって幅があります。
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イオンやマックスバリュでローズマリーが見つからない場合はどうすればいいですか。
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フレッシュローズマリーが見つからない場合は、スパイス売り場や調味料コーナーで乾燥ローズマリーを探してみましょう。乾燥ローズマリーは長期保存が可能で、料理やパン作りにも便利です。また、ローズマリーどこに売ってるか迷ったときは、店員に直接尋ねるか、店舗のウェブサイトやネットスーパーで在庫状況を確認するのもおすすめです。
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ローズマリーの苗はイオンやマックスバリュで買えますか。
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イオンやマックスバリュでは、通常フレッシュローズマリーが中心ですが、ガーデニングコーナーや期間限定の催事で苗を取り扱うこともあります。確実に苗を手に入れたい場合は、ホームセンターや園芸専門店を利用すると良いでしょう。苗を購入して自宅で育てることで、いつでも新鮮なローズマリーを楽しめます。
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他のスーパーや店舗での取り扱い状況はどうですか。
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成城石井や西友などの大型スーパーでもフレッシュローズマリーの取り扱いが安定しています。カルディや業務スーパーでは乾燥ローズマリーやハーブミックスが主流です。ホームセンターではローズマリーの苗が購入でき、家庭菜園を楽しみたい方におすすめです。
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ローズマリーが手に入らない時の代用はありますか。
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ローズマリーどこに売ってるか分からず手に入らない場合は、タイムやセージなどのハーブが代用として使えます。これらは香りや風味が似ており、肉料理や煮込み料理に活用できます。
このように、イオンやマックスバリュでフレッシュローズマリーを探す際は、青果コーナーやオーガニックコーナーを中心にチェック!
見つからない場合は乾燥ハーブや代用ハーブも活用すると良いです。
店舗ごとに取り扱い状況が異なるため、事前の在庫確認や店員への問い合わせがスムーズな購入のコツです。
スーパーで購入したローズマリーは自宅で育てることもでき、日々の料理に活用できます。
成城石井で見つかる高品質ローズマリー商品一覧

商品名 | 内容量 | 形態 | 価格(税込) | 特徴・備考 |
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フレッシュローズマリー | 1パック | 生ハーブ | 26円〜200円前後 | 青果売場で販売。季節や店舗により価格変動。無農薬やオーガニック品も取り扱いあり。 |
マスコット ローズマリーエアードライ(ホール) | 10g×3個 | 乾燥ホール | 1,000円前後 | 香り高い乾燥ローズマリー。長期保存可能で煮込みやロースト料理に最適。 |
輸入ブランド乾燥ローズマリー | 10g〜20g | 乾燥 | 300円〜600円 | 輸入食品コーナーで取り扱い。瓶やパウチ包装。料理の仕上げや下ごしらえに便利。 |
ローズマリー入りハーブソルト | 50g〜100g | 調味料 | 500円〜1,200円 | ローズマリー・タイム・バジルなどをブレンドしたソルト。肉や魚の下味付けに人気。 |
ローズマリー入りオリーブオイル | 100ml〜250ml | 調味料 | 800円〜1,500円 | ローズマリーの香りを移したオリーブオイル。ドレッシングやパン用におすすめ。 |
ファインチーズカンパニー ローズマリークラッカー | 125g×3個 | クラッカー | 648円(3個セット) | ローズマリーの香り豊かなクラッカー。おつまみやチーズと相性抜群。 |
ギリシャ ネフェリ グリーンオリーブ レモン・ローズマリー | 1瓶 | オリーブ加工品 | 2,600円 | レモンとローズマリーで香り付けしたギリシャ産オリーブ。ワインや前菜にぴったり。 |
成城石井ではローズマリーどこに売ってるか迷うことなく、青果売場やスパイスコーナー、輸入食品コーナーで多彩な商品が見つかります。
フレッシュローズマリーは季節や店舗によって価格が異なりますが、26円から200円前後と手頃な価格で販売されていることが多いです。
乾燥ローズマリーは保存性が高く、煮込み料理やロースト料理に幅広く使えるため、日常使いに便利です。
また、ローズマリー入りのハーブソルトやオリーブオイルなど、調味料としてもバリエーション豊富に取り揃えられており、料理の幅が広がります。
さらに、ローズマリーを使ったクラッカーやオリーブなどの加工食品も充実しているため、食卓を彩るアイテムとしてもおすすめです。
成城石井は高品質な食材を厳選しているため、安心してローズマリーを選ぶことができ、料理好きの方や健康志向の方にも支持されています。
店頭で見つからない場合は、オンラインストアでも取り扱いがあるので、ローズマリーどこに売ってるか迷った際にも便利です。
用途や好みに合わせて、フレッシュ、乾燥、加工品から最適なローズマリー商品を選んでみてください。
業務スーパー・西友などの一般スーパーでの販売状況
業務スーパーや西友などの一般スーパーでのローズマリーどこに売ってるかについては、店舗や時期によって取り扱い状況が異なります。
まず、業務スーパーでは乾燥ローズマリーが定番商品として販売されていることが多いです。
ボトル入りの乾燥ハーブとして10g前後の容量で販売されており、価格は100円台から300円程度とコストパフォーマンスが高いのが特徴です。
業務スーパーの乾燥ローズマリーは肉や魚料理、イタリアンやフレンチの香り付け、臭み消しに幅広く使われており、使い勝手の良さから家庭用だけでなく飲食店でも人気があります。
また、業務スーパーでは冷凍ハーブミックスの一部にローズマリーが含まれていることもあり、使いたい分だけ取り出せて便利です。
ただし、フレッシュローズマリーの取り扱いは少なく、店舗によっては全く入荷がない場合もあります。
業務スーパーは大容量や業務用サイズの取り扱いが多いため、乾燥タイプや冷凍タイプを頻繁に使う方におすすめです。
一方、西友などのスーパーではフレッシュローズマリーと乾燥ローズマリーの両方が販売されていることがあります。
フレッシュローズマリーを探す場合は、青果コーナーのハーブ売り場をチェックするのがポイントです。
ミントやバジルなど他のハーブと一緒に小分けパックで並んでいることが多く、価格は100円〜200円程度が一般的です。
乾燥ローズマリーはスパイス売り場や調味料コーナーで瓶詰めやパック入りの商品が見つかります。
オーガニック食品を扱う店舗では、無添加や有機JAS認証の乾燥ローズマリーが販売されていることもあり、健康志向の方にも人気です。
西友のネットスーパーを利用すれば、店舗ごとの在庫状況を事前に確認でき、自宅にいながら購入することも可能です。
また、ローズマリーの値段は形態によって幅があり、フレッシュローズマリーは100円〜300円、乾燥ローズマリーは300円〜500円程度が相場です。
まとめ買いや大容量パックを選ぶことで、1gあたりの単価を抑えられる場合もあります。
スーパーによってはローズマリー入りのハーブソルトやオリーブオイルなどの加工品も販売されており、料理のバリエーションを広げたい方におすすめです。
フレッシュローズマリーの在庫は季節や流通状況によって変動し、特に春から初夏(3月〜6月)が流通のピークとなります。
冬場は品薄になることが多いため、必要な場合は事前に店舗へ問い合わせておくと安心です。
乾燥ローズマリーは通年で安定して入手できます。
さらに、一般スーパーでローズマリーが見つからない場合は、カルディや成城石井、イオン、マックスバリュなどの大型スーパーや専門店でも取り扱いがあります。
ホームセンターではローズマリーの苗も販売されているため、自宅で育てることも可能です。
ローズマリーどこに売ってるか迷った際は、ネット通販やスーパーのオンラインストアを活用するのもおすすめです。
このように、業務スーパーや西友などの一般スーパーでは、乾燥ローズマリーが安定して手に入りやすく、フレッシュローズマリーは店舗や時期によって在庫に差があります。
用途や頻度に合わせて、乾燥タイプとフレッシュタイプを使い分けるのが賢い選択です。
ローズマリーの代用としてタイムやセージなどのハーブも活用できるため、料理や用途に応じて選ぶと良いでしょう。
ローズマリーどこに売ってるか分からない時の代用品と活用法

ローズマリーどこに売ってるか分からない時、料理や日常のシーンで困る方も多いです。
ローズマリーはカルディやマックスバリュ、イオン、成城石井、西友などのスーパーや業務スーパー、ホームセンターで購入できることが多いですが、フレッシュローズマリーや苗は店舗によって在庫や取り扱いが異なります。
季節や流通状況によっては品切れの場合もあり、急ぎで必要な時や近くの店舗で見つからない場合は代用ハーブを活用するのが賢い方法です。
ローズマリーの代用として最もおすすめされるのはタイムです。
タイムはローズマリーと同じく肉料理や煮込み料理、魚料理に使われることが多く、スモーキーな香りとほのかな苦味が特徴です。
焼き料理や生食にも適しており、香りが加熱しても飛びにくいので、ローズマリーの風味を再現したい時に重宝します。
タイムはスーパーや業務スーパー、ホームセンターでも比較的手に入りやすいハーブです。
オレガノもローズマリーの代用に向いています。
特にイタリアンや洋食の肉料理で使われることが多く、爽やかで刺激的な香りが特徴です。
ローズマリーよりも香りが強いので、少量ずつ加えて調整するのがポイントです。
オレガノは乾燥タイプが多く、スーパーやカルディ、成城石井などで見つかります。
セージは肉料理の臭み消しや風味付けに適しており、油分を軽減する効果もあります。
ローズマリーよりも強い香りを持つため、使いすぎには注意が必要ですが、特に豚肉や鶏肉料理におすすめです。
セージもスーパーや業務スーパー、ホームセンターで手に入ることが多いです。
バジルは野菜や魚、肉料理など幅広く使えるハーブで、ローズマリーの代用品としても活躍します。
バジルは消化を助ける効果があり、爽やかな香りが特徴です。
ただし、臭み取りにはあまり向かないため、香り付けや彩りとしての活用が良いでしょう。
バジルはフレッシュと乾燥の両方がスーパーやイオン、成城石井などで手に入ります。
ローリエもローズマリーの代用として煮込み料理におすすめです。
独特の甘い香りで臭み消しや消化促進の効果があり、カレーやシチュー、スープなどに使うとローズマリーに近い効果が期待できます。
ただし、長時間煮込むと苦味が出るため、適度な時間で取り出すことが大切です。
その他にも、ミントやレモンバーム、フェンネルなどもローズマリーの代用として使うことができます。
ミントは爽快な香りがあり、肉料理やデザート、ドリンクに向いています。
レモンバームはレモンのような香りで、魚や鶏肉料理、サラダ、ハーブティーにおすすめです。
フェンネルは独特の甘い香りがあり、魚料理やサラダに活用できます。
ローズマリーどこに売ってるか分からない時は、これらの代用ハーブを活用することで、料理の幅を広げることができます。
スーパーや業務スーパー、ホームセンターで手に入るハーブを上手に使い分けることで、ローズマリーがなくても美味しい料理を楽しめます。
また、ローズマリーや代用ハーブの苗をホームセンターや園芸店で購入し、自宅で育てるのもおすすめです。
水栽培や鉢植えで育てることで、いつでもフレッシュローズマリーや他のハーブを使えるようになります。
育てる楽しみも加わり、料理の幅も広がります。
ローズマリーどこに売ってるか分からない時は、タイムやオレガノ、セージ、バジル、ローリエなどの代用ハーブを活用し、用途や料理に合わせて選ぶことで、食卓を豊かにすることができます。
スーパーやホームセンターで手に入る身近なハーブを上手に使いこなしてみてください。
ローズマリー代用品と活用術
ローズマリー
代用
フレッシュローズマリー
育てる
スーパー
スーパーでローズマリーどこに売ってるか分からない時は代用ハーブを活用しましょう。タイムやセージで代用すると、約80%の風味を再現できます。自宅でローズマリーを育てる場合は、ホームセンターで苗を購入し、日当たりの良い場所で水やりは週1〜2回が最適です。フレッシュローズマリーが手に入らない場合、カルディやイオンでは乾燥タイプが年中入手可能。 成城石井では高品質なオイルも販売されています。マリネやソースに活用すれば料理が格段に美味しくなります。
- ドライローズマリーとフレッシュローズマリーの違いと代用比率
- 料理別の最適な代用策
- ホームセンターで購入できるローズマリー苗と育てる方法
- ローズマリーどこに売ってる?まとめ
ドライローズマリーとフレッシュローズマリーの違いと代用比率

ローズマリーどこに売ってるか調べる際、ドライローズマリーとフレッシュローズマリーの違いを知っておくと、料理や用途に合わせて最適な選択ができます。
まず、フレッシュローズマリーは鮮やかな緑色と豊かな香りが特徴で、葉は柔らかく、肉や魚のマリネ、グリル、サラダなどに使うと料理全体に爽やかな風味を与えます。
特に、オイルやビネガーに漬け込んだり、ドリンクやハーブティーにトッピングすることで、見た目も香りも楽しめるのが魅力です。
保存期間は短く、冷蔵庫でも1週間程度しか持たないため、使い切る工夫が必要です。
一方、ドライローズマリーは水分が抜けているため、香りは落ち着きますが、加熱すると甘みが増し、煮込みやスープ、パン作り、焼き菓子など長時間加熱する料理に向いています。
乾燥させることで保存性が高まり、密閉容器で冷暗所に保管すれば1年程度は香りを保つことが可能です。
業務スーパーやカルディ、イオン、成城石井などのスーパーでは、ドライタイプが通年で手に入るため、常備ハーブとして重宝します。
ドライローズマリーとフレッシュローズマリーの代用比率については、一般的にフレッシュハーブをドライハーブで代用する場合、ドライはフレッシュの約1/3量が目安です。
これは、乾燥過程で水分が抜けて香りや成分が凝縮されるため、同じ分量を使うと香りが強くなりすぎてしまうからです。
しかし、ローズマリーは乾燥しても体積があまり変わらないため、同量か少し多めに使っても大きな失敗にはなりにくいハーブです。
例えば、レシピでフレッシュローズマリー1~2枝(約1~2g)を使う場合、ドライローズマリーも1~2g、または小さじ1~2杯を目安にすると良いでしょう。
料理のスタイルによっても使い分けがポイントです。
フレッシュローズマリーはグリルやロースト、仕上げの香り付けに向いており、ドライローズマリーはシチューやスープ、パン生地に練り込むなど、長時間加熱する料理で香りを引き出すのに適しています。
また、ドライローズマリーは細かく刻むことで、硬い葉の食感を和らげることができます。
ローズマリーどこに売ってるか迷った場合、スーパーやホームセンターでは苗も販売されているため、育てることでフレッシュな葉をいつでも使えるようになります。
苗を自宅で育てることで、必要な分だけ摘み取って新鮮な香りを楽しむことができ、余った分は乾燥させて保存しておくと一年中活用できます。
まとめると、フレッシュローズマリーは生の香りや見た目を活かしたい料理に、ドライローズマリーは保存性と加熱による甘みや香りの変化を活かしたい料理に向いています。
代用比率は基本的にフレッシュの1/3量がドライの目安ですが、ローズマリーは同量でも使いやすい特徴があります。
用途や好みに合わせて、上手に使い分けてみてください。
料理別の最適な代用策

ローズマリーどこに売ってるか調べても、手元にローズマリーがない時や、違う風味を楽しみたい時には、料理ごとに最適な代用ハーブを選ぶことが大切です。
肉料理、魚料理、じゃがいも料理、トマト料理、煮込み料理など、それぞれの特徴や風味に合わせて代用することで、料理の仕上がりや満足度が大きく変わります。
肉料理の場合、ローズマリーはクセの強いラム肉や豚肉、鶏肉の臭み消しや香り付けに使われることが多いです。
代用としてはタイム、オレガノ、セージが特におすすめです。
タイムはスモーキーな香りとほのかな苦味があり、ローズマリーのニュアンスを再現しやすいです。
オレガノは爽やかでスパイシーな香りが特徴で、洋風のグリルやローストによく合います。
セージは油分の多い肉料理に最適で、臭み消し効果が高く、特に豚肉やラム肉に向いています。
セージはローズマリーよりも香りが強いので、使いすぎには注意が必要です。
魚料理では、ローズマリーは白身魚や青魚の臭み消しや風味付けに使われます。
代用にはディルやフェンネル、レモンバームが適しています。
ディルは爽やかな香りとほんのりとした甘みがあり、特にサーモンやタラなどの白身魚との相性が抜群です。
フェンネルはアニスに似た香りと甘みがあり、青魚や貝類にもよく合います。
レモンバームは柑橘系の香りで、魚の蒸し料理やマリネに爽やかさを加えます。
じゃがいも料理では、ローズマリーはオーブン焼きやグリルで香りを引き立てる役割があります。
タイムやオレガノが代用に最適で、タイムは優しい香りがじゃがいもの甘みを引き立て、オレガノは煮込みやオーブン料理でアクセントになります。
ローズマリーよりも香りが強いオレガノは、少量から使うのがポイントです。
トマト料理やパスタ、ピザ、スープなどにはバジルやオレガノが向いています。
バジルは爽やかで甘みのある香りがトマトとよく合い、オレガノはトマトソースやピザに欠かせないスパイシーな風味を加えます。
ローズマリーの代用としてバジルを使う場合は、香りが穏やかなので少し多めに使うと良いです。
煮込み料理やカレー、シチューにはローリエやマジョラムが代用として活躍します。
ローリエは煮込み料理に独特の香りを加え、苦味が出ないように適量を使うことが大切です。
マジョラムは甘みと優しい香りが特徴で、野菜や豆料理、羊肉の煮込みなどにおすすめです。
ローズマリーどこに売ってるか分からない時や、スーパーや業務スーパー、カルディ、成城石井、イオン、マックスバリュ、西友などで見つからない場合でも、これらの代用ハーブは比較的手に入りやすいです。
ホームセンターやスーパーで苗を購入して育てるのも一つの方法です。
自宅で育てることで、フレッシュローズマリーや他のハーブをいつでも使えるようになります。
料理の種類や目的に応じて、最適な代用ハーブを選ぶことで、ローズマリーがなくても満足のいく仕上がりが期待できます。
香りや風味、見た目のバランスを考えながら、代用ハーブを上手に使い分けてみてください。
ホームセンターで購入できるローズマリー苗と育てる方法

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ホームセンターでローズマリーの苗はどこに売っていますか。
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ローズマリーの苗はホームセンターの園芸コーナーやハーブ専用売り場で販売されています。コメリやカインズ、ビバホームなどの大型店舗では、立性・匍匐性・半匍匐性の3種類が揃っていることが多いです。春と秋は品揃えが豊富で、苗のサイズも3.5号ポット(200円~400円)から5号ポット(400円~800円)まで選べます。
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苗の植え付けに最適な時期はいつですか。
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4月~6月または9月~10月が適期です。気温が20℃~25℃の時期を選び、真夏や真冬の植え付けは避けましょう。地植えの場合は水はけを良くするため、土を盛って高植えにするのがコツです。
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ローズマリーを育てる際の水やりの頻度は。
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土の表面が完全に乾いてから2~3日後にたっぷり与えます。鉢植えなら週1~2回、地植えなら降雨のみで十分です。葉が細くなったり下向きになったら水切れのサインです。
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肥料はどのように与えれば良いですか。
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植え付け時に緩効性肥料を少量混ぜ、その後は2~3ヶ月に1回程度でOKです。液体肥料を使う場合は『ハイポネックス原液』を規定濃度の2倍に薄め、月1~2回与えます。肥料過多は香りが弱まるので注意が必要です。
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剪定の方法と時期を教えてください。
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春(3月~5月)と秋(9月~10月)に剪定します。枝の先端を1/3程度切り戻し、枯れ枝や混み合った部分を間引きます。切り取った枝は10~15cmの挿し木に利用可能です。木質化した部分からは新芽が出ないため、必ず緑色の部分でカットしましょう。
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冬越しの方法は。
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関東以南の温暖地では地植え可能ですが、寒冷地では鉢植えを推奨します。12月~2月は水やりを月1~2回に減らし、霜よけネットやバークチップでマルチングします。室内管理する場合は日当たりの良い窓辺に置きましょう。
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害虫対策はどうすれば良いですか。
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アブラムシやハダニには専用の園芸用スプレーを散布します。ヨコバイ被害には黄色い粘着トラップが有効です。風通しを良くし、込み合った枝を剪定することで予防できます。
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苗を購入後、最初に行うべきことは。
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根詰まりを防ぐため、すぐに植え替えを行います。ポットより2回り大きな鉢にハーブ用培養土を入れ、根鉢を崩さずに植え付けます。植え替え後は日陰で3日間管理し、その後徐々に日光に慣らしましょう。
このように、ホームセンターで購入したローズマリー苗は、適切な管理で数年~10年以上育てられます。
カルディや業務スーパーでフレッシュローズマリーが手に入らない場合も、自宅で育てればいつでも新鮮な葉を収穫可能です。
苗の価格は手頃で、初心者でも気軽に挑戦できる点が魅力です。
ローズマリーどこに売ってる?まとめ
今回は「ローズマリーどこに売ってる?」という疑問に答えるべく、様々な購入場所と代用品について詳しく解説してきました。
料理に香りと風味を加えるローズマリーは、実は意外と多くの場所で手に入ることがわかりましたね。
カルディではドライタイプのローズマリーが手頃な価格で販売されており、料理好きの方に人気です。
イオンやマックスバリュといった大型スーパーでは、生鮮食品コーナーにフレッシュローズマリーが置かれていることが多いでしょう。
成城石井では特に品質の高いハーブ類が豊富に取り揃えられており、フレッシュローズマリーも常時入手可能です。
コストパフォーマンスを重視するなら、業務スーパーのドライハーブコーナーをチェックしてみるのもおすすめです。
西友などの一般的なスーパーでも、スパイスコーナーやハーブコーナーを探せば、ローズマリーを見つけられることがあります。
どのお店も見つからない場合は、オンラインショップも便利な選択肢となるでしょう。
また、長期的に楽しみたい方には、ホームセンターでローズマリーの苗を購入して育てる方法が最もコスパが良いことがわかりました。
ローズマリーは比較的丈夫な植物なので、初心者でも育てやすいハーブの一つです。
日当たりの良い場所で水やりに気をつければ、フレッシュローズマリーを必要な時に収穫できる喜びがあります。
プランターでも地植えでも育てやすく、一度育てればかなり長く楽しむことができますよ。
急にローズマリーが必要になったけれど手元にない…そんな時のために、代用品についても押さえておきましょう。
タイムやオレガノなどは、多くの料理でローズマリーの代用として使えることがわかりました。
代用する場合は、料理の種類によって最適なハーブが異なるので、今回紹介した組み合わせを参考にしてみてください。
肉料理なら〇〇、魚料理なら△△といった使い分けが、プロの料理人のテクニックです。
フレッシュローズマリーとドライローズマリーでは香りの強さが異なるため、レシピの分量も調整が必要です。
一般的に、ドライタイプはフレッシュの1/3程度の量で同等の風味を得られると覚えておくと便利でしょう。
結局のところ、「ローズマリーどこに売ってる?」という疑問の答えは、カルディ、イオン、成城石井などの主要店舗から、ホームセンターまで多岐にわたります。
用途や予算、鮮度へのこだわりに応じて、最適な入手方法を選んでくださいね。
ローズマリーの香りと風味は料理の格を一段上げてくれる魔法の存在です。
今回の情報を参考に、ぜひあなたの料理にローズマリーを取り入れて、豊かな食卓を楽しんでください!
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